[홍보] 이것은 가오리상목에 속하는 생선으로, 한국에서는 삭힌 음식의 대명사로 유명한데요. 원래는 서민들이 막걸리와 함께 즐기던 생선이었지만, 특유의 단맛과 감칠맛으로 점점 인지도가 높아져 지금은 물량이 부족할 정도로 인기가 많아졌다고 합니다. 다음 중 이 것은 무엇일까요?